冬至吃饺子，在家自己做香菇白菜水饺
主料
- 饺子皮800g
- 五花肉500g
- 鲜香菇250g
- 大白菜6片
辅料
- 香油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 五香粉适量
- 白糖适量
- 胡椒粉适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
详细步骤：
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第一步： 准备所有的食材
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第二步： 猪肉洗干净切小块加葱花剁碎
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第三步： 大白菜洗干净焯水
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第四步： 香菇洗干净焯水
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第五步： 大白菜剁碎
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第六步： 挤掉水分
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第七步： 香菇剁碎
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第八步： 猪肉加入酱油，料酒，白糖，五香粉，胡椒粉，鸡精，盐，香油，拌均匀。
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第九步： 再加白菜和香菇搅拌
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第十步： 饺子皮放上馅料
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第十一步： 饺子就做好了，煎炸蒸煮都很好吃