第一步: 面粉,水,油,盐混合揉成面团,均匀后盖上保鲜膜醒三十分钟。再把面粉和食用油混合做成油酥。
第二步: 分成如图大小的面团和油酥团。
第三步: 把油酥团包进面团里,团成球,按压,擀成长条状,然后卷起来。
第四步: 如图。再盖上保鲜膜醒发十五分钟。
第五步: 然后重复上一步骤,按压,擀成长条状,再卷起来。
第六步: 板栗煮熟,把板栗肉和牛奶,糖,一点油混合,团成团。
第七步: 把板栗馅儿包进面团,整形成饼状。
第八步: 撒上白芝麻,放上锡纸盘。烤箱提前预热五分钟180度,然后放中层烤180度25分钟。再调220度五分钟上色。
第九步: 完成出锅
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