手残党也能hold住的家庭版松花蛋肠
主料
- 鸡蛋十三个
- 松花蛋三个
辅料
- 酱油适量
- 蚝油适量
- 盐适量
- 鸡粉适量
- 碱粉适量
- 水适量
详细步骤：
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第一步： 适量碱粉，放两勺
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第二步： 碱粉和八十克左右的温水，混匀
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第三步： 提前泡好肠衣
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第四步： 鸡蛋打散搅匀
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第五步： 皮蛋切开
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第六步： 把皮蛋切成小颗粒
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第七步： 加入碱水、调料、皮蛋，倒入鸡蛋液拌匀
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第八步： 准备一个矿泉水瓶，剪掉瓶身
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第九步： 灌肠
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第十步： 锅内烧水，小火煮三十五分钟
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第十一步： 晾凉即可