孔雀开屏鸡，艳压四座
主料
- 去骨鸡腿肉2片
辅料
- 安家切达奶酪片2片
- 安佳黄油10g
- 胡萝卜1根
- 菠菜100g
- 盐少许
详细步骤：
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第一步： 准备好食材
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第二步： 在锡纸上放上鸡腿肉，撒上少许的盐，然后放上两根萝卜条
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第三步： 在两条胡萝卜条中放一片奶酪片
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第四步： 将鸡肉卷起，在外层多包上几层锡纸
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第五步： 将鸡肉卷放入煮开的水中煮大约15分钟左右捞出晾凉备用
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第六步： 用开水将菠菜焯熟
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第七步： 将锡纸解开，用牙签固定鸡肉卷的开口
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第八步： 在鸡肉卷上刷些黄油，然后放入烤箱烘烤
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第九步： 将烤好的鸡肉放凉切块备用
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第十步： 最后装盘