芹菜土豆片，香糯可口的下饭菜
主料
- 芹菜2根
- 土豆2个
辅料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 葱适量
- 大蒜适量
- 生抽适量
- 柿子椒适量
详细步骤：
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第一步： 土豆洗干净去皮切片
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第二步： 把土豆放入开水中焯烫2分钟后捞出过一下冷水，然后沥干水分备用
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第三步： 把芹菜洗干净切段后放入开水中焯烫1分钟
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第四步： 把焯烫好的芹菜捞出沥干水分
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第五步： 起锅烧油，把葱蒜放入油锅中爆香
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第六步： 放入土豆片后倒入盐、鸡精和生抽，再倒入少量的水翻炒均匀
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第七步： 倒入芹菜翻炒均匀
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第八步： 倒入柿子椒，翻炒均匀
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第九步： 香糯可口的芹菜土豆片做好啦