第一步: 菠菜洗干净,下锅焯水一分钟左右。
第二步: 捞出菠菜过凉水,挤干水分。
第三步: 将菠菜切段。
第四步: 大蒜去皮切片。
第五步: 干红辣椒切段。
第六步: 热锅凉油,放入花生米中小火快速翻炒。
第七步: 炒至花生米颜色金黄,表皮全部爆开,捞出备用。
第八步: 将所有食材放入盘中。
第九步: 锅中油烧热以后,淋在干辣椒上面。
第十步: 加入食盐,鸡精,白糖,白醋,香油,搅拌均匀。
第十一步: 盛入盘中。
声明:该作品系网友上传发布。九州醉餐饮网仅提供信息发布平台,如若内容有误或侵权请通过反馈通道提交信息,我们将按照规定及时处理。【反馈】