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自制香浓芝麻酱,味道不比超市买的差

自制香浓芝麻酱,味道不比超市买的差

我们平时吃的芝麻酱都是去超市买的,有没有想过其实自己也可以做出好吃的芝麻酱。准备好白芝麻和香油,芝麻酱最关键的一步就是炒芝麻,不能半生、不能过火,炒到微黄又熟透就可以了,晾凉,用破壁机粉碎成细末,加香油即可。无论是吃面还是拌凉菜都可以。
2020-08-08 13:36 3076次浏览 作者:飞飞
  • 自制香浓芝麻酱,味道不比超市买的差第一步

    第一步: 将芝麻洗干净晾干。

  • 自制香浓芝麻酱,味道不比超市买的差第二步

    第二步: 倒入锅中,开小火翻炒。

  • 自制香浓芝麻酱,味道不比超市买的差第三步

    第三步: 炒熟、炒到颜色微黄。

  • 自制香浓芝麻酱,味道不比超市买的差第四步

    第四步: 将炒熟的芝麻摊开,晾凉。

  • 自制香浓芝麻酱,味道不比超市买的差第五步

    第五步: 将摊凉的芝麻放入破壁机中。

  • 自制香浓芝麻酱,味道不比超市买的差第六步

    第六步: 边打边用破壁机自带的搅拌棒往下压,将芝麻打碎 。

  • 自制香浓芝麻酱,味道不比超市买的差第七步

    第七步: 倒入香油 。

  • 自制香浓芝麻酱,味道不比超市买的差第八步

    第八步: 将芝麻打到非常细腻顺滑即可,装瓶储存。