第一步: 首先将鸡腿的骨头去掉,再往鸡腿上扎小孔。
第二步: 之后把处理好的鸡腿放入一个碗内,加入适量的盐,生抽,料酒和五香粉,抓匀腌制半个小时。
第三步: 起锅烧油,将鸡腿放入锅中煎至鸡腿的两面为金黄色。
第四步: 往锅中倒入适量的清水,转至大火,将汁收好。
第五步: 再往鸡腿上面刷上蜂蜜,撒入适量的白芝麻。
第六步: 关火即可出锅。这样一道美味的日式照烧鸡腿就做好啦。
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