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石子馍简单又美味

石子馍简单又美味

我做的这款石子馍是西安那边的传统做法,比起外面的更加美味,面粉是用的中筋面粉,特别筋道,其中的奥妙就在于面粉和水的比例要掌握好,这道菜是我一个西安朋友教我做的,虽然时隔多年,但因为我喜欢吃,经常做,手法并未生疏。
2020-12-16 18:52 1392次浏览 作者:一斤皮皮虾
  • 石子馍简单又美味第一步

    第一步: 在盆中加入面粉和清水还有酵母,发酵面团

  • 石子馍简单又美味第二步

    第二步: 分成面剂子

  • 石子馍简单又美味第三步

    第三步: 搓成条

  • 石子馍简单又美味第四步

    第四步: 擀平

  • 石子馍简单又美味第五步

    第五步: 卷起来

  • 石子馍简单又美味第六步

    第六步: 这样就可以了

  • 石子馍简单又美味第七步

    第七步: 压扁

  • 石子馍简单又美味第八步

    第八步: 放进烤箱里面烤

  • 石子馍简单又美味第九步

    第九步: 出炉即可