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三角粽,传统节日的产物

三角粽,传统节日的产物

端午节是我国的传统节日,那么过端午节必不可少的就是粽子了。粽子的形状像一个三棱锥外面是绿绿的叶子,里面包着的是糯米和其他一些配料比如红枣,腊肉等。里面包不同的馅料口味就不同,然后放入锅里蒸十几分钟就可以开吃了。
2020-09-22 15:30 2414次浏览 作者:顾三丰
  • 三角粽,传统节日的产物第一步

    第一步: 提前一天将糯米洗净沥干,用南烛叶的汁水浸泡,放入冰箱冷藏过夜。

  • 三角粽,传统节日的产物第二步

    第二步: 把粽叶洗干净放入开水中烫一下。

  • 三角粽,传统节日的产物第三步

    第三步: 将烫好的粽叶放入冷水中,随用随取。

  • 三角粽,传统节日的产物第四步

    第四步: 取一片粽叶,将粽叶尾部的硬梗剪掉。

  • 三角粽,传统节日的产物第五步

    第五步: 将粽叶卷起打一个斗。

  • 三角粽,传统节日的产物第六步

    第六步: 放入糯米用筷子轻轻戳几下,让斗尖处填满糯米。

  • 三角粽,传统节日的产物第七步

    第七步: 加1颗蜜枣。

  • 三角粽,传统节日的产物第八步

    第八步: 再取适量糯米填入。

  • 三角粽,传统节日的产物第九步

    第九步: 把尾部的另一半粽叶覆盖上去。

  • 三角粽,传统节日的产物第十步

    第十步: 两边压紧压成一个三角状,余下的粽叶对折拉平。

  • 三角粽,传统节日的产物第十一步

    第十一步: 余下的粽叶朝一边翻折。

  • 三角粽,传统节日的产物第十二步

    第十二步: 多余的粽叶朝里折入。

  • 三角粽,传统节日的产物第十三步

    第十三步: 捆上粽绳。

  • 三角粽,传统节日的产物第十四步

    第十四步: 三角粽就做好了。