第一步: 鸭蛋加胡椒粉拌匀
第二步: 洋葱胡萝卜切块
第三步: 锅里放油
第四步: 倒入蛋液,炒至七分熟装盘备用
第五步: 放洋葱,胡萝卜,加耗油
第六步: 加生抽
第七步: 加豆瓣酱
第八步: 炒匀,盖上锅盖煮3分钟
第九步: 加入鸭蛋,盐,糖炒匀
第十步: 出锅
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