第一步: 干红辣椒切段。
第二步: 葱切片,姜切丝。
第三步: 青椒切块。
第四步: 白菜切片。
第五步: 腊肉洗干净切薄片。
第六步: 锅里倒少量的油烧热,放入腊肉,小火将腊肉的油熬出来后,盛出备用。
第七步: 放葱姜干辣椒炒香。
第八步: 倒入白菜,翻炒片刻。
第九步: 放入生抽,食盐,白糖,将白菜炒软。
第十步: 倒入青椒,翻炒均匀。
第十一步: 倒入腊肉,大火迅速的翻炒均匀,关火。
第十二步: 盛入碗中。
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