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红豆馅

红豆馅

红豆馅,又称红豆沙,就是以红豆为主料,去皮炒熟或煮熟后搅碎成泥状的成品。可以直接用模子制作成饼,亦可作为包子、月饼等的馅料,根据需求不同,口味可咸可甜。红豆馅具有降压降血脂的功效,也对预防结石有食用疗效,还能起到健美减肥的作用。胃炎者忌食。

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