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莲子

莲子

莲子是一种很好的食材,既有食用价值也有药用价值,除了可以新鲜食用,还可以拿来煮银耳汤或其他的汤品,莲子里面的莲心可以拿来泡水或配合茶叶泡茶喝。对于那些体弱、经常失眠和腹泻的人来说适合多吃莲子,而容易便秘或腹胀的人最好别吃。

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