天天烘培
2017-12-28
1.准备材料
2.手按住鲈鱼身体用刀从中间切刀
3.把姜片、葱摆在盘底
4.把鲈鱼摆在盘上
5.水开把鲈鱼放上去盖盖蒸六分钟（鲈鱼这样摆去蒸六分钟就足够了）
6.关火盖子不打开再焖上三分就可以了
7.葱、香菜切段，酱油
8.时间到拿出来蒸鱼汁不多留着，撒上葱、香菜
9.把热油淋上去
10.再把鱼汁油倒回锅加入酱油
11.煮至粘稠
12.把酱汁淋在鱼的周围就可以了
13.成品
蒸鱼汁不要倒掉来加鼓油调成淋鱼的酱汁原汁原味，鼓油有咸味再加上煮过的鼓油就更咸，也就不用再放盐了咸淡刚刚好。
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清蒸鲈鱼