爱做饭的小铃铛
2017-11-28
1.准备材料:把鱼处理干净.切点大蒜.姜,红辣椒
2.切点葱
3.在鱼身上抹少许的盐,两面都抹点
4.把姜,大蒜放肚子里面
5.放入锅里在铺点大蒜,姜在上面
6.倒点蒸鱼鼓油在鱼身上.直接按蒸的蒸个20分钟即可
7.热锅,倒入适量的油烧开
8.出锅把大蒜,姜那些挑掉,装盘铺上红辣椒,散上葱花,最后把热好的油淋在鱼身上即可
因为我家的蒸笼小了点所以直接放锅里面蒸的,大家直接用蒸笼蒸也是一样的.
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