厨味十足
2018-02-07
1.化冻的虾，都洗干净了，用料酒，盐，生姜，腌二十分钟。
2.腌二十分钟后，倒出多余的料汁，起油锅，先放大虾，炒到大虾明显变成红色，然后再放蒜苗，料酒，搅拌均匀。
3.取一油锅，放油，倒入加了一勺生抽，一小勺盐，一点淀粉，一勺醋的料汁，烧开，然后再倒入炒好的大虾，加水，焖一分钟。出锅放点鸡精。
4.上桌啦！
虾提前腌二十分钟会更入味的。
油焖大虾