爱上美食
2018-02-05
1.大虾去除虾线、虾须、虾枪洗净备用
2.放入容器里加入料酒姜丝和胡椒粉腌制20分钟
3.葱段葱丝和姜丝切好
4.调味汁：生抽、香醋、盐、白糖和胡椒粉料酒
5.热锅凉油下入葱段、一半姜丝熬葱油，熬至焦黄捞出弃之
6.然后放入葱丝姜丝爆香后放入大虾翻炒
7.加入少许清水和味汁，大火收干即可
8.好吃
料汁可以提前调好，省的手忙脚乱的
油焖大虾