1.挑几条大一点的鱼。要选肥一点的,比较好吃。
2.把鱼烤熟。我这里用的是我们这里,较传统的方法烤的。
3.烤鱼的时候要把辣椒也一起烤了。
4.把需要的菜洗好。
5.把菜摘好放在一个大点的碗里,把烤好的辣椒用手撕成两半放进去。加适量的盐,味精,还有水。
6.把鱼放进去,把鱼刺挑出来。
7.拌好,拌匀,就可以开吃了。
有喜欢的可以生吃的蔬菜都可以加进去。
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