大白菜的固执
2017-05-07
1.选取新鲜粽叶 用水泡十二小时
2.大枣干泡制12小时 去核 切块
3.选取新鲜梅花猪肉 加入洋葱 孜然粉烤制 烤出油呈出备用
4.糯米用柳蒿水泡制24小时 加入些许碎段伴制如图
5.将粽叶卷成伞状 底尖 铺米 铺大枣 放米 放肉 在放米
6.用纯棉线绳捆绑 完成
7.这是成品图 等待上锅煮 高压锅30分钟
8.用的是阿迪锅 水末过粽子 包的有点多 等待三十分
9.完成图 好看好吃的 肉粽 从来不吃的男主人一起吃了三四个 原来只要用心 满满的爱
1、用了新鲜的柳蒿煮水泡糯米让糯米有清甜味肉用孜然烤制去了很多油不那么黏腻。
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