孔孔教做菜
2017-03-09
将小米等杂粮分别洗净浸透。
猪瘦肉洗净，切成粒。
皮蛋去壳切粒。
香菇泡发回软，去蒂，洗净切丝。
锅中加入约200毫升冷水，将小米、薏仁、糯米、糙米放入，先用旺火烧沸。
改用小火熬煮约45分钟，待粥稠时盛起备用。
炒锅中放油烧热，倒入香菇丝、虾皮爆香，然后加适量水烧沸。
放入杂粮粥、猪肉和皮蛋粒，煮熟后加上胡椒粉、盐调味，食用前撒上葱丝即可。
熬粥的时候如果再在其中加入一些杂粮或者是其他的一切多喜欢，还是谷物可以使做的，味道更加的鲜美，有可能是谁吧。
皮蛋杂粮粥