把准备好的意大利面和枣型香肠放入煮开的水中煮制15分钟。
把煮了15分钟的意大利面用漏勺捞出备用。
把和意大利面同煮的枣型香肠改刀成片备用。
用炒锅加入适量橄榄油加热。
把之前沥出备用的意大利面倒入8成热的油中翻炒大约半分钟,就可以马上看到每一根面都有油的亮色。
把我们准备好的博洛尼亚风味牛肉酱整袋带入锅中,翻炒均匀即可。
用一双筷子插住部分意面,在锅铲上顺时针转动,即可把这部分意面卷成团,用锅铲托住装盘,用之前改刀备用的枣型香肠装饰。
朝已经装盘装饰好的意大利面上撒少许芝士粉即可,这盘上有少许葱花,是我的个人爱好,大家可根据自己的喜好来决定是否添加葱花。撒好芝士粉意大利面的B格已定,准备开动吧!开动之前朋友圈显摆吧!哈哈!
博洛尼亚牛肉酱面制作起来非常的简单,而且这是一款非常美味的食
来自日历小厨房
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