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美味快手的红菜椒炒五花肉

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美味快手的红菜椒炒五花肉
鸡腿归我 2017-06-03

美味快手的红菜椒炒五花肉

肥瘦相间的五花肉是厨房里常用的食材之一。五花肉的瘦肉是猪身上最嫩最多汁的一部分,它的肥肉受热易化不肥腻,瘦肉久煮不柴。同时也可以为人体提供平优质的蛋白质和必须的脂肪酸。炒制五花肉更能炒出五花肉的香味,且同时减少五花肉的肥腻感。一起来学习一下这道红菜椒炒五花肉吧。
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

五花肉洗净切好,放适量盐、生抽、耗油搅拌均匀,腌制片刻(炒的时候,不用再加盐了

步骤二

热锅放油,放五花肉炒至变色

步骤三

放菜椒翻炒片刻

步骤四

倒入适量清水,煮两分钟

步骤五

起锅

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