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下饭的煸炒四季豆丝

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下饭的煸炒四季豆丝
粗茶淡饭 2017-06-05

下饭的煸炒四季豆丝

昨天炒菜剩下了不多不少一把四季豆,就着冰箱里剩下的一点肉丝煸炒了一小盘,好多人的都喜欢吃干煸四季豆,但是我觉得做着太费劲大中午的又没有那么长时间,就干脆切成丝做成煸炒四季豆丝吧,一样好吃,比干煸四季豆还下饭呢,老公特别喜欢吃这道菜去下饭呢。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

四季豆洗净切丝

步骤二

锅内稍烫,放少许油进去,再放入四季豆丝,中火煸炒

步骤三

待四季豆炒至略起锅巴下肉丝进去

步骤四

四季豆煸炒微干,调上盐味精即可起锅

1、四季豆一定要煸炒久一些,太生容易中毒。

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