厨房楚地
2017-06-03
土豆煮烂，压成土豆泥备用；火腿、洋葱切丁备用；葱切碎备用。
锅内放少许油，洋葱、火腿丁炒香备用。
将炒好的洋葱、火腿丁拌入土豆泥中，再加入葱花、盐适量、黑胡椒拌匀备用。
锅内少许油，放入土豆饼煎至两面金黄。
装盘即可。
方腿土豆串
来自燕儿窝窝
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