粉丝用冷水泡软,沥干揽断备用。
酸豆角根据喜好添加。
锅中倒入适量的油,放入豆豉酱
放入适量的酸豆角煸炒出香味。
在放入泡软的粉丝一起翻炒
淋上生抽,加入白糖和盐,加入少许清水,翻炒均匀,待汤汁收干,撒入黑芝麻拌匀即可出锅。
1、黑芝麻效果很像“蚂蚁”,可以适当多放一些。2、酸豆角是为了增加菜的风味,可以替换其他食材。3、最后随手点缀了少许肉松,也可以不放的。4、想吃荤版的把酸豆角换成肉末即可。
腌青辣椒是一种以青辣椒和花椒为主要材料并加上多种调味材料经过…
奇台过油肉,一听就是一道好吃的特产,学会了可以跟朋友炫耀哦!…
双椒金针菇,金针菇一炒很爽口,放点辣椒还特别的下饭,非常好吃…
芹菜炒肉是一道普通的家常便饭,主要以芹菜和瘦肉为主要食材,菜…