嘿、吃货
2017-06-25
将辣椒洗净，用料理机绞碎，要带一次性手套，不然手会辣得很疼。
炒熟花生，稍凉去皮。
然后备齐所有原材料：肉、葱姜蒜全部切碎备用，辣椒搅碎，花生去皮也切碎
锅内油烧热
将肉末放入炒变色，淋少许料酒去除腥味。
然后放入葱姜蒜末炒出香味
再倒入豆瓣酱炒出香味
倒入绞碎的红辣椒，开锅后改小火，熬40分钟。中间不断翻炒，不要糊底。
放入捣碎熟的花生芝麻，放入白糖，再熬几分钟，出锅前再放入味精。
熬好了，下饭的神器
香辣可口的自制牛肉辣酱
香辣可口的自制牛肉辣酱做法十分简单，但尝起来却非常的美味可口
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美味的自制牛肉辣酱
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