鸡腿归我
2018-03-29
1. 调味料A调成太白粉水备用。
2. 取一汤锅，倒入高汤，加入木耳丝、麻笋丝、鱿鱼羹肉及调味料B调味煮至汤汁滚沸，放入蒜酥、沙茶、柴鱼片。
3. 待汤汁再度微滚时关至小火，以边倒入太白粉水边用汤勺搅拌的方式勾芡成琉璃芡。
4. 食用前放入适量香油、乌醋、胡椒粉即可。
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