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贫血吃什么补血

2023.09.14网友投稿我要提问我要投稿

很多人都贫血,都缺铁,那么贫血吃什么补血,这是大家都很想知道的问题,因为贫血已经造成了大家的困扰,大家都在找解决的方法,可是怎么也没有头绪,那么接下来看下面这篇文章,看看是否对大家有帮助,是否解决了问题。

贫血吃什么补血

贫血吃什么补血

1、黑豆:

我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。

2、发菜:

发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。

3、胡萝卜:

胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。

4、面筋:

这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。

5、金针菜:

金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

贫血吃什么补血

6、龙眼肉:

龙眼肉就是桂圆肉,任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

7、萝卜干:

萝卜干本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量也很高。所以虽然它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物,它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。

需要注意的是:贫血者最好不要喝茶或少喝茶,多喝茶只会使贫血症状加重。因为食物中的铁,是以3价胶状氢氧化铁形式进入消化道的。经胃液的作用,高价铁转变为低价铁,才能被吸收。可是茶中含有鞣酸,饮后易形成不溶性鞣酸铁,从而阻碍了铁的吸收。其次,牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收,所以尽量不要和含铁的食物一起食用。

看完后,我知道贫血吃什么补血快了,可以吃含铁丰富的食物,或者是有些有助于补血的蔬菜,这样补血效果更加明显,大家是不是记住了呢,我建议大家不妨试试,看看有没有效果,如果有效果的话,可以告诉身边的朋友,让他们也知道这个事情。

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