学包粽子的步骤有哪些
距离2019年端午节大概还有一个月，但是陆陆续续，你会看到商店都已经摆出了一些，通过工厂精美包装过后的粽子礼盒。但你有没有想过，如果自己学过包粽子，你还需要去商场选购吗？还要为给亲朋好友送什么样高档的礼盒而苦恼吗？如果你学会了，包粽子，并亲手送给好友，那意义会与众不同。
学包粽子的步骤有哪些
端午节快到了，粽子是我们华人过端午节必不可少的食品。有着千年的悠久文化历史。每遇端午，家家户户，大街小巷都飘溢着甜丝丝的粽子清香。粽子发展到今天，已经成为我国民间很受欢迎的食品之一。粽子的花样虽多，但归结起来，也很简单，不过就是形状与馅料的区别。形状，有三角形，四角形，圆锥形等，无论哪种形状，旨在不漏馅即可;馅料无非咸甜之分，一切全看自己口味。接下来，小编告诉大家最简单的制作方法：
一、操作步骤
步骤一：首先选择上好的圆糯米，(糯米有两种，长糯米不适合包粽子，因为没有圆糯米粘性足，口感糯)。然后根据自己的喜好，可以放些红豆、红枣等等。。
步骤二：这里用到的是粽子叶，而不是芦苇叶，如果初次包粽子，粽子叶是首选，芦苇叶比较窄，要用好几片才能包一个粽子，新手包这样的粽子就会手忙脚乱，而粽子叶页面宽大，只要一片就可以包完整个粽子。
步骤三：卷成一个圆锥形。
步骤四：满满地填上馅料，填到溢出来的样子，这样有利于后面的包裹，可以使粽子里的馅料充满整个粽子。
步骤五：然后按照螺旋的手法，粽叶的另一端开始慢慢的卷起来。
步骤六：看图示卷到最后的样子，留一点尾巴。
步骤七;最后尾巴全部卷起来，用大拇指压住。
步骤八：最后把卷起来的那一面对折过来。
步骤九：用棉线底部十字形的捆包起来，捆好不散开就可以。
步骤十：煮粽子最好用高压锅，煮的快，放入粽子8分满，加入8分满水，煮1个小时左右即可。
二、买粽叶时应该注意的事项有哪些
正常的粽叶应该是黄绿色略显陈旧。包出的粽子有一种粽叶的香味而不是其他的怪味;如果煮完粽子之后，水是淡黄色，那说明这粽叶没问题，否则，那粽子还是不要吃了。
通过阅读以上小编给大家的资料，是不是想学包粽子呢？是的，如果你学会了包粽子，不仅可以包出自己或家人喜欢的口感，而且自己包出来的粽子特别走心，食品卫生也得到了保证。接下来这一个月的时间，大家可以多买些粽叶，回家试一试，争取在端午节时，给家人包出一锅走心的粽子。
