面食消化吗，常吃带馅面食的好处

面食是许多小伙伴都十分喜爱的食物，面食也有不同种类，例如带馅的包子饺子、面包蛋糕馒头等，是很多小伙伴们在吃饭时十分喜爱的主食，也是闲时看剧的零食，除了这些，面食还可以做各式主食、甜品，味道十分诱人，那么面食对胃部、对消化好吗？

一、面食消化吗

这是肯定的，吃面的北方人大多比南方人高大健壮。所以，医生经常对病人说，“胃不好多吃面。”这是因为，二者虽然同属淀粉类食物，但所含的淀粉构造不一样，导致消化的结果不一样。尤其是发面食品，对胃酸高的人来说，应该多吃一点。因为发面时所用的苏打或碱面，可以中和过多的胃酸。

二、常吃带馅面食的好处

带馅面食是我国的传统食品，如包子、饺子、烧麦、馄饨等。在享受美食时，人们也许没有想到常吃带馅面食好处多多。关于这个问题，专家作了仔细分析。

带馅面食最大的优点是营养素齐全，符合人体需要。它既是主食，又兼副食;既有肉类，又有蔬菜，含有多种营养素，符合平衡膳食的要求。面粉做的皮含有多种维生素和微量元素，可以促进肠蠕动，使大便通畅。大白菜、萝卜、扁豆等蔬菜的营养价值很高。猪肉或牛肉、羊肉可以补充优质蛋白。一般调馅时，人们还会放点植物油，这就增加了人体内的植物类脂肪。

此外，专家提倡在馅中加些蘑菇、海带、黑木耳、葱、姜等。蘑菇是抗癌的好食品，葱姜等调料有杀菌作用。带馅面食能保证人体所需各种营养素的摄入。有的人还喜欢在点餐时多尝几种馅，对于摄入营养的多样性和丰富性更是锦上添花。

带馅面食还有一个特点是味道鲜美，容易消化。由于用各种鲜肉、蛋、鱼、虾和时令新鲜蔬菜做馅，再放些人们喜爱的调料，使带馅面食格外鲜香可口，因而可增加食欲。特别是冬天，对一些上了年纪、代谢不是很旺盛的老年人来说，无疑是理想的食品。

常吃带馅面食还可以防止养成偏食的不良习惯。不爱吃荤菜的人，优良蛋白质的来源会大受限制;偏吃荤菜的人又会导致热能过剩及各种维生素、无机盐缺乏。吃带馅面食荤素兼备，可有效改变偏食习惯。

面食消化吗？相信看到这里，很多小伙伴们已经知道这个问题的答案了吧。面食是很多小伙伴们十分喜爱的食物，也十分美味，很适合日常食用，例如馒头、面包、蛋糕、面条等等，都含有丰富的蛋白质等营养，特别是胃酸的小伙伴们十分适合吃面包、馒头等食物哦。