台湾有很多美食被大家喜欢，去台湾旅游也会去专门吃美食，但是有的美食不需要去台湾也可以吃到哦，卤肉饭现在已经被内地食客广泛关注了呢。而且不仅是街边的小店，更有很多专门的卤肉饭品牌出来，这些品牌的口味不一，其中比较好的，知名度高的要数传奇卤肉饭哦。记得以前上学和同学去过一家，真的火爆的。那么传奇卤肉饭怎么加盟呢？
一、传奇卤肉饭加盟的流程有哪些
1、加盟申请：经销商向公司领取资料以及提交参考资料。
2、代理洽谈：详细介绍特许经营体系、行业特点及代理经销投资等方面信息。
3、店址评估：对代理经销商拟选店址进行现场评估，帮助代理经销者选择适合开店的经营场所。
4、签订合同：根据之前洽谈中要约的内容，双方签订代理经销合同。
5、店面设计：公司有专业的设计人员，依据整体设计风格为每个经销商门店量身定做设计方案，进行装修。
6、岗前初级培训：为经销商门店员工提供岗前培训。
7、开业准备：办公用品、人员配置、经营计划、人员培训、促销活动、开业广告宣传品等，商品购进，正式开业。
二、传奇卤肉饭加盟详情
如同许多的台湾小吃一样，在全台各地都有店家贩卖卤肉饭。而卤肉饭在台湾南北地区有不同的意义。在台湾北部，卤肉饭为一种淋上含有煮熟碎猪肉(猪绞肉)及酱油卤汁的白饭的料理，有时酱汁里亦会有香菇丁等的成份在内，与焢肉饭不同，而此种作法在台湾南部称作“肉燥饭”;而所谓的“卤肉饭”在台湾南部是指有着卤猪三层肉的焢肉饭。
那么，一碗正宗的卤肉饭要具备什么样的条件呢?饭要又香又Q又韧，鲁肉要多汁且肥而不腻，再加上鲜脆可口的腌制酱菜，真是叫人无法拒绝。要做出这么好吃的卤肉饭，关键就在于肉要先汆烫去腥味，再用店家自己的秘密配方使其卤得入味，哪个环节做得不到位，都会使卤肉饭的口味大打折扣。
就像很多的品牌加盟一样，成熟，品牌做的好久的传奇卤肉饭加盟当然会有很专业的人员和技术去扶持加盟商的。每五分钟就可以出一份卤肉饭端给用户，不用等很久的，这就让大家不用等好久就可以吃到美味了的，那么让消费群体更加广泛，获得更高的收益。这也是大家会很快接受卤肉饭的原因，其实有点像盖浇饭的样子，很快但是也美味，投资的话可以做卤肉饭投资加盟的。传奇卤肉饭加盟是个好的项目。
