皮蛋瘦肉粥的热量有多少及其营养

现在大家都开始比较注重养生了，所以很多时候更会以营养以及食物的热量来提醒自己是不是可以吃很多。因为健康的关系，很多人都会选择在不同的时间喝粥，但是粥也会分很多种，所以也需要看看粥的营养以及热量怎么样。那皮蛋瘦肉粥的热量有多少呢?

一、皮蛋瘦肉粥的热量

很多人都知道患有糖尿病的人是不能喝粥的，因为米熬成粥之后，糖分是有很多的，那么粥的热量是有多少呢，皮蛋瘦肉粥的热量大概每100克有80卡，但是除此以外，皮蛋瘦肉粥里还有其他的营养成分，所以算下来皮蛋瘦肉粥的热量其实是不高的。

二、皮蛋瘦肉粥的营养

我们每天吃的大米中所含的赖氨酸是很少的，但是如果不从其他地方补充的话，那么不仅会影响人体的新陈代谢，也会影响儿童的健康成长。除此以外，熬粥时大米会有米油分解出来，这是补益身体很好的东西，对病人、孕妇都是极有好处的，并且皮蛋因为腌制的原因碱性会增强，会使蛋白质及油脂分解，从而变得更加容易被人体吸收，胆固醇也会变得比较少，铁质含量也会变高。

三、皮蛋瘦肉粥的好处

1.补血养血

皮蛋瘦肉粥中皮蛋跟瘦肉的功能是都发挥出来了的，猪肉是含有蛋白质跟脂肪酸的，这可以改善贫血，补充血红素以及促进铁的吸收，但是皮蛋因为强碱性的原因可以分解这些，让人体更容易吸收。

2.调理肠胃

皮蛋瘦肉粥中的米是有粗纤维成分的，能够加快肠胃的蠕动，也能够促进血液循环，也能预防高血压的发生。

皮蛋瘦肉粥的好处其实挺多的，总的来说这是对人们健康极其有好处的事儿，大多数人现在也知道要保养身体了，也明白很多病其实就是吃出来的，所以现在对吃的食物要求也就要高一点，尽量吃对自己身体有好处的食物。因此，粥是现在很多人的优先选择。