肉松怎么做最好吃，这样做隔壁小孩都馋哭了

肉松是一种非常常见的美食，而且它还可以有更多的吃法，肉松不仅仅可以当做是一岁宝宝的服饰，而且在成年人的厨房当中，它还可以用来做烘焙搭配粥，或者是包饭团等等，下面就给大家介绍一下肉松怎么做，最好吃，相信看了下面的介绍，自己在家里也能制作出美味的肉松。

一、肉松的简单制作方法

1.首先我们需要准备食材，需要的食材，大概有猪的后腿肉，或者是猪的里脊肉，适量的葱和姜。一般来说制作肉松的时候，最好选择比较精瘦的猪肉。

2.将猪肉表面的皮和肥肉筋膜等等剔除踢得越干净越好，然后将肉切成小块状。

3.我们将切好的肉放在高压锅当中，倒入适量的清水抹过猪肉，然后依次的放入切好的姜片葱段，以及一勺料酒和两勺盐。

4.材料都放在高压锅里之后，然后选择高压锅的炖肉功能，大概炖10分钟左右，一般来说炖好的肉你用筷子戳一下，就可以看见它呈现丝丝分明的状态

5.将高压锅炖好的肉取出，晾凉之后放在保鲜袋当中，使用一根擀面杖不断的敲打保鲜带当中的肉，然后将其中的肉进行敲碎。

6.将保鲜袋当中的肉敲碎之后，我们会发现敲散的肉是呈现一丝一丝的状态，如果这个时候发现其中还有结块比较大的猪肉的话，我们需要用手将它撕开。

7.将松散的肉丝放在面包机当中，加入一勺糖和一勺酱油进行调味，然后一般的面包机都会自动带有肉松功能，我们会选择肉松功能，此时会发现面包机不断的将肉丝进行翻炒。

8.面包机不断的翻炒工作，我们会发现肉松变得越来越细，越来越蓬松，这个时候肉松渐渐的就已经成型了。

二、肉松制作的注意事项

1.上面介绍的方法是使用面包机的制作方法，面包机一般都会自己再有肉松的选项，如果说自己家的面包机没有这个选项的话，选择果酱功能也可以替代。

2.很多人家里没有面包机，这个时候我们就可以将肉松放在锅当中，不断的用小火进行煸炒，直到炒到最后发现肉松已经渐渐的变得干燥和蓬松。但是自己炒肉松的过程是非常漫长的，需要具有一定的耐心才可以。

3.如果说是给自己的宝宝们做肉松的话，可以将盐的量放少一点，酱油也可以少放。

4.一般来说肉松炒的越干越好，肉松的干燥程度越高，它存放的时间越长。

上面给大家介绍了肉松怎么做最好吃，制作好的肉松非常的蓬松，而且香味非常浓郁，味道吃起来非常的鲜美，不仅肉松非常助消化，而且没有防腐剂和其他的添加剂，是非常营养健康的一种食品，在自己家里制作肉松，虽然说时间比较长，但是其中能感受到烹饪的乐趣，而且还可以吃到健康的食物，何乐而不为呢?