三亚吃年夜饭会吃这八种美食，就算不去三亚过年也要了解下

三亚，是一个旅游圣地，每年都会有大量的游客去到三亚游玩，在三亚就没寒冷的冬天，基本上都是炎热的夏天，在三亚可以吃到好吃的水果，也可以尝到诱人的海鲜，有机会去到三亚的人们，可有福了，那三亚吃年夜饭都会吃哪些美食呢？来看看吧！

三亚吃年夜饭

1.槟榔花鸡

槟榔花鸡，是一道味道比较好的三亚特色美食，它是用鸡肉搭配山槟榔花所制作出来的，汤汁比较鲜香，肉质也细嫩，吃起来既可以养胃也可以带给舌尖好的享受，在三亚的年夜饭上面，需要摆上一盘鸡才算圆满。

2.鹅肉

鹅肉的肉质细腻又柔软，做法也比较简，只需要用白水给煮熟之后，再蘸上调味酱汁就可以吃了，细嫩的鹅肝，鹅肠，鹅掌味道真的不错，可以用手抓着啃，味道就更好了。

3.海鱼

在三亚过年的餐桌上面，人们会忙着去办年货，靠近海城的三亚，水产品也是必不可少的一种食材，尤其是鱼，鱼在我国的寓意是比较好的，代表着的是年年有余的意思。鱼的做法也比较多，可以用来清蒸，也可以搭配上酸菜做成酸菜鱼，种类比较多，而且做法也比较丰富。

4.斋菜

斋菜是三亚过年的时候会吃的一道美食，它是用黄花菜，南瓜，豆角等食材为原材料所配制而成的，味道是很鲜香的，虽然没有肉类，可是也让人口水直流。

5.鲍鱼

鲍鱼的颜色好看，吃起来的味道比较鲜美，营养价值还很高，可以说海味中比较好的一种食材了，鲍鱼，它并不是一种鱼，而属于是一种贝类，它的壳上面，有很多的小孔，又有一点像是人的耳朵，所以人们又将它称之为海耳，鲍鱼的做法比较多，可以红烧也可以清蒸。

6.糯米酒

人们过年的时候，怎么能不喝一些酒呢，糯米酒，也被称之为琼浆玉液，它的口感吃起来是很甜蜜的，营养丰富，喝了之后有促进食欲的功效。

7.水芹

水芹的芹是与勤字是同音的，寓意就是勤劳的意思，也是对家人在新的一年会更加勤劳工作，努力向上的一种祝福。

8.茄子

茄子也是在三亚年夜饭中，不可少的一道菜，在海南话中茄子是与强字同音的，也就寓意在新的一年，一年会比一年强。

三亚吃年夜饭会吃到的美食，以上有介绍到八种，都是比较常见的，每个地方过年都会有自己地区的风俗，所以根本就不能保证到的吃年夜饭的时候吃到的美食是一样的，年夜饭一般会有鱼，茄子，或者是水芹，这些都是寓意很好的食材，而且营养价值还很高！