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端午吃什么传统食物,原来应该吃这些

2023.09.14网友投稿我要提问我要投稿

端午节是中国的传统节日,相传古代屈原投江托梦给村民,希望村民救其肉身,于是村民自发划龙舟,以投粽子的方式来保护屈原的肉体,也是为了纪念屈原。这种纪念的方式也延续到了现在,每年的端午节也会赛龙舟吃粽子。那么在端午节还能吃什么呢?今天我们就一起来了解一下端午吃什么传统食物吧。

端午吃什么传统食物,原来应该吃这些

端午吃什么传统食物

一、粽子

端午节一定要吃粽子,相传当年屈原投梦给村民希望救自己的肉体,村民为了驱赶江中的鱼儿,于是就用糯米包成粽子投入到江中,让鱼儿能够吃饱粽子就不再去啃食屈原的尸体了,因此现在我们也会在端午节这天包上一些粽子来纪念屈原。现在粽子的口味非常多,有大家喜欢吃的肉粽,还有白米粽,赤豆粽,豆沙粽,蛋黄粽,更有很多甜品店推出冰皮粽,味道也很好。所以小伙伴们在端午节的时候可以根据自己的口味挑选喜欢吃的粽子来品尝一下,感受一下节日的气氛。

二、喝雄黄酒

端午的时候正是寒气暑气交替的时候,因此天气变化比较大,这时候很多蛇虫都会出来。古代人为了避免这些蛇虫的侵害,就会在端午节这天喝上一些雄黄酒来驱赶,同时驱赶身体当中的寒气。现在有些地区也会在这一天喝上一点雄黄酒,不过大多数喝的是白酒,只是象征性的延续一下古代的传统文化。

三、大蒜煮鸡蛋

我国河南,浙江一些农村每逢到端午节的时候,都会早早的准备好大蒜与鸡蛋放在一起煮,并且在里面还可以加入一些面条,做一碗好吃的大蒜鸡蛋面条作为早餐让家人们享用。因为大蒜和鸡蛋有营养,而且大蒜是可以去除身体当中的寒气的,因此在端午节这天,我们可以吃上这样一碗面来纪念这一传统节日。

四、吃糕

在福建地区一到端午节的时候都会用面粉,米粉,番薯粉以及其他配料制作成面糊,然后将这种面糊放入油锅当中做成炸糕,会在端午节这天吃。因为大家都觉得只要吃了之后就不会再有雨水了,天气就会变好,没有天灾。

以上就是关于端午吃什么传统食物的推荐,当然小编介绍的这些食物主要是在南方地区。其实在不同的地区,不同的城市所吃的食物也是不一样的,所以小伙伴如果对传统节日感兴趣的话,可以在全国各地到处走一走,看一看尝一尝,在端午节的时候各个地区都会拿出怎样的美食来纪念这一节日。

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