这家口味清淡的鱼火锅居然好吃得有点过分了！

我也是没想到这么清淡的鱼火锅也能这么好吃。

和以往我吃过的鱼火锅差别还是蛮大的，汤底很清淡，没有那么油腻也不辣。但是鱼肉煮出来也不腥，汤底有菌香和菌鲜味。

炸猪肉丸外面一层看起来有点黑，但是很好吃，是脆脆的。

鱼肉是鲶鱼，吃起来口感更紧实有些，吃完鱼肉之后再煮粉和素菜。

这个菌汤锅底煮出来的白菜更甜。

店名：大滇园煳辣鱼火锅城

地址：晋城市城区太行路与新市东街交叉口东100米路北（鸿坤园旁）