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家居小常识,面粉结块了怎么办,面粉结块了还能吃吗?

2023.09.14网友投稿我要提问我要投稿

面粉,是我们日常生活中经常见到的食物,由面粉做出来的食物也是深受人们的欢迎,比如馒头,面条,糖糕等等。面粉是由谷物小麦打磨而成的粉状物,在人们生活中占据了一个很重要的地位。面粉因为种类的不同,还可以分为高筋面粉,中筋面粉,低筋面粉和无筋面粉,这些种类不同的面粉可以做出风味迥异的面点。总之,面粉对于我们的日常生活中很重要,几乎家家户户中都有面粉,但是在储存面粉中。也有一个问题,就是面粉结块了怎么办?接下来小编就为你解惑。

家居小常识,面粉结块了怎么办,面粉结块了还能吃吗?

一、面粉结块了怎么办

当我们发现家里储存的面粉已经结块了,这个时候就需要我们用双手来搓开检查。如果检查之后发现面粉没有发霉变质,可以使用的话,那我们就把这个面粉放置在阳光下,把它晾晒风干。面粉没有霉味,我们是可以继续使用的。如果发现面粉是有发霉变质的,这个时候的面粉是不能使用的。

除此之外,面粉结块之后,如果只是轻微的受到了潮气而变质的话,而且家里不想扔掉的话,也可以将结块的面粉做成面酱。

二、怎么让面粉不结块

1.在我们的储存过程中,储存面粉的温度要适合,因为储存的温度会影响面粉质量。一般来说,面粉储存的温度在1度到24度最为适宜。

面粉结块了怎么办

2.在储存面粉的时候,我们要检查周围的环境是否干净整洁,以防止虫害的产生和微生物的繁殖,从而减少面粉结块的机会。

3.面粉跟我们人类一样也是会呼吸的,所以我们要保证储存面粉的环境有良好的通风作用,必须使这个环境有空气流通,这样面粉才能在储存过程中而不结块,也不容易发生霉变。

4.在储存面粉的时候,我们要保持周围环境的干燥,因为面粉会按照环境的湿度来改变自己的含水量,湿度越大,面粉含水量增加,面粉就容易结块;湿度小,面粉的含水量减少,面粉不容易结块。

5.需要注意的是,面粉也是拥有保质期的,当面粉的保质期一过,即使没有结块和发霉变质,我们也不能再食用了。

面粉结块了怎么办

面粉结块了怎么办?面粉一般要是变质结块的话,它的本身的气味和色泽上都会发生变化,面粉也是用自身的变化来告诉人们,它不想待在这个储存环境里了。而另一方面,面粉结块或者是霉变的话,不仅颜色跟味道发生改变,在其中面粉的营养物质也会遭到破坏,降低了面粉本身的营养价值,所以我们在储存面粉的时候,一定要注意周边环境,让面粉不要结块。

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