搜索品牌、菜谱、食材
首页 > 饮食文化 > 了解四川美食攻略,带你吃转

了解四川美食攻略,带你吃转

2023.09.14网友投稿我要提问我要投稿

四川作为美食之都,它很多地方都有各地的特色美食,想必一提到四川美食大家首先就会想到麻辣,其实四川美食也有相对清淡的,成都作为四川的省会城市, 拥有天府之国的美称,当地拥有许多享誉盛名的美食,比如龙抄手、钟水饺、三大炮等等,下面一起来看看四川美食攻略。

了解四川美食攻略,带你吃转

四川美食攻略

一、成都火锅

赵雷唱火了成都,火锅养活了成都,到了成都当然要吃火锅啦!看看这个店家亲手炒出来的底料,这满满的底料和牛油,这香辣的味道让小编都感受到了浓浓的四川风味!怕辣的宝宝们就点个鸳鸯锅吧!

二、冷锅串串

冷锅串串是商家先把串串烫好,客人再拿来沾佐料,本地人的最爱,美味的串串加上辣油,芝麻的酱汁,一口一串,根本停不下来啊!

三、乐山冷沾沾

冷沾沾和冷串串有什么区别呢?小编要给大家科普了,冷沾沾作为冷串界的萌新,其实也就是把冷串串的长竹签变成了短牙签而已,沾料呢,一般就是麻辣或剁椒油碟。

四川美食攻略

四、钵钵鸡

虽然叫钵钵鸡,钵钵鸡可不是一个只有鸡肉的美食哦,钵钵鸡和冷锅串串差不多,但是呢,钵钵鸡不需要煮,就是直接把熟的串串沾料,荤素都有哦!

五、麻辣豆花

嫩滑的豆花,再加上麻辣的浇汁,配上香脆的花生碎,感觉又开发了豆花的另一面!

六、冰粉

吃了前面那么多辣的东西,来一碗冰粉解解辣吧!传统的四川冰粉是要加上红糖水,花生,西瓜,葡萄干和山楂碎粒的哦!成都的美食太多了,大家在去成都旅游的时候一定要去尝尝正宗的四川风味!在冬天试试四川的火辣也是不错呦!

四川美食攻略

上面小编给大家列举了这么多四川美食,这都是四川美食攻略,有空的朋友们一定要亲自去品尝,毕竟亲身去体验过说不定就不想走了,有句话是这样说的,成都是一座你来了就不想走的城市,还有一点想必大家都知道最特色的美食往往可能是小摊贩,毕竟酒香不怕巷子深,大家一定注意辨别,品尝最正宗的美食。

声明:该作品系网友上传发布。九州醉餐饮网仅提供信息发布平台,如若内容有误或侵权请通过反馈通道提交信息,我们将按照规定及时处理。【反馈】

创业经验

快速提问,获得解答

我要提问