美味的蛋糕，相信人见人爱吧，尤其是刚刚出炉的蛋糕，松松软软的格外招人稀罕，当然了，想要制作美味的蛋糕少不了蛋糕机，下面我们来看看蛋糕机的种类和挑选方法吧。
一、蛋糕机有哪些种类
蛋糕机是专门用来制作夹点心以及各式各样蛋糕的机器。蛋糕机的种类非常多，可以分为多功能蛋糕机以及微型蛋糕机和家用的小型蛋糕机等。蛋糕机的工作原理采用的是循环工作法，一台机器可以制作多种形状的蛋糕。如果是家用的话一般选择家用的蛋糕机即可，不仅造型可爱，而且制作起来比较得心应手。
二、蛋糕机应该如何选购
1.观察蛋糕机的外观
在购买蛋糕机的时候首先要观察蛋糕机的外壳。一款合格的蛋糕机外壳摸起来平滑适手，而且外观看起来颜色亮丽，造型非常突出美观。
2.看蛋糕机的设计
家用蛋糕机属于食品直接接触的产品，所以大家在购买的时候一定要仔细查看蛋糕机的说明书看看是不是安全材质。
3.看蛋糕机的安全性
购买蛋糕机的时候一定要注重蛋糕机本身的安全性。可以观察蛋糕机的机身构造是否紧密，温度是否可控，隔热处理是否良好等等。
4.看蛋糕机的品牌
市面上的蛋糕机种类很多，品牌也是层出不穷，品质也是参差不齐，所以大家在购买的时候尽量购买大厂生产的品牌，这样品质也会有保障。
蛋糕机是许多烘焙爱好者用来制作蛋糕的首选产品，所以大家在购买的时候一定要观察蛋糕机的质量以及做工，蛋糕机应该如何选购，你学会了吗，是不是很容易呢?
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