立夏吃蛋的解释是什么？

鸡蛋是非常常见的食品，每天吃一个鸡蛋可以有效的保证人体营养的摄取，吃鸡蛋已经深入到你每一个人的心中，但是，在以前，鸡蛋不是一般人能吃得起的，大部分要等到节日的时候才能吃到鸡蛋，这里面比较出名的就是立夏蛋，今天我们就来看看立夏吃蛋的解释是什么？

立夏吃蛋的解释

1.“立夏吃蛋”的习俗由来已久。俗话说：“立夏吃了蛋，热天不疰夏。”相传从立夏这一天起，天气晴暖并渐渐炎热起来，许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉，食欲减退逐渐消瘦，称之为“疰夏”。女娲娘娘告诉百姓，每年立夏之日，小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋，可避免疰夏。因此，立夏节吃蛋的习俗一直延续到现在。

2.俗话说：“立夏吃了蛋，热天不疰夏。”相传从立夏这一天起，天气晴暖并渐渐炎热起来，许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉，食欲减退逐渐消瘦，称之为“疰夏”。女娲娘娘告诉百姓，每年立夏之日，小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋，可避免疰夏。因此，立夏节吃蛋的习俗一直延续到现在。

3.立夏日一般在农历的四月，“四月鸡蛋贱如菜”，人们把鸡蛋放入吃剩的“七家茶”中煮烧就成了“茶叶蛋”。后来人们又改进煮烧方法，在“七家茶”中添入茴香、肉卤、桂皮、姜末，从此，茶叶蛋不再是立夏的节候食品，而成为我国传统小吃之一。

4.还有一种说法：立夏吃东西最补，吃一只鸡蛋相当于吃一只鸡，立夏后，农事开始繁忙起来，人容易疲乏，吃红枣鸡蛋，是为了补充体力，以前生活条件不太好的时候，红枣鸡蛋很难吃到，吃一个立夏蛋，既是辛苦劳作前的犒赏，也是对平安和丰收的企盼。

看了对立夏吃蛋的解释，原来以前吃鸡蛋是一件很有仪式感的事情，其中也蕴含着对美好生活的向往，到如今，鸡蛋早已经走进我们的生活，成为了必不可少的食品，更应该记住这些节日的由来，鸡蛋再也不是煮着吃了，出现很多鸡蛋的吃法，极大的丰富了人们的食谱