饺子是什么节日吃的？饺子有哪几种吃法？

饺子，是用面粉和成面粉团，再擀饺子皮，里面加入喜欢的馅料在捏在一起就是看到的饺子啦!饺子的馅料在每个地域都是不一样的，有素饺子也有肉饺子，各式各样的形状和味道都是大不相同。说到饺子，那你知道饺子是什么节日吃的吗?饺子又有哪几种吃法呢?今天就和小编一起开始饺子之旅吧~

一、饺子是什么节日吃的

1.春节：春节都是大家团圆的日子，饺子是一定要吃的。春节吃饺子有两个原因，一是饺子的形状如同元宝，在春节吃饺子寓意为“招财进宝”;二是在古代有着一传统习俗，在过年的时候需要一些食物用来祭祀，饺子就是其中一个。所以，在春节的时候，大家都会吃饺子。

2.除夕：除夕也就是春节的前一天，每家每户都会在家团聚吃团年饭，北方人在这一天都会习惯吃饺子和其他的菜肴，而南方人除夕夜吃饺子的人很少。除夕夜吃饺子，也象征着大家可以团员，希望告别过去的一年，迎接新年的到来。

3.冬至：冬至这一天，非常的冷，所以一般在这一天大家都会吃一些能够取暖热和的东西，饺子自当是必不可少的。在这天，人们除了吃饺子，还会喝羊肉汤，据说是吃了饺子、喝了羊肉汤，来年冬天就没有这么怕冷了。

4.正月初五：不知道大家有没有听闻过破五节，破五节说的就是正月初五这一天，也算是中国的传统节日之一了。在古代，这一天有许多的禁忌，比如不能用生米做饭、正月初五必须吃饺子，所以也有很多人延续了这一传统，会在破五节吃饺子。

二、饺子有哪几种吃法

1.水饺：水饺也就是直接将饺子放入水中煮制，这样做出的饺子汤汁味美。

2.煎饺：先把饺子蒸熟再用又煎饺子，做出的饺子焦香美味。

大家对于饺子是什么节日吃的都了解了吗?在春节、除夕、破五节和冬至的时候，你都吃饺子了吗?如果没有吃，来年一定要记得吃吃饺子，想想家，再用小编介绍的饺子的吃法发散自己的思路，开始心得饺子吃法吧!