立秋广东吃啥?

现在已经是夏季的末尾了，但是温度还是非常高的，所以人们还是非常盼望着秋天的到来，再过一段时间就是立秋的节气了，很多地区在立秋的时候都会吃一些特定的食物，那么大家知道立秋广东吃啥吗?

立秋广东吃啥

1.胡萝卜

胡萝卜本来就是我们平常经常吃多的一种蔬菜，胡萝卜常常被人们称为是小人参，所以胡萝卜对我们人体还是有很多的好处的，而且胡萝卜不仅可以生吃也可以炒着吃，味道都是非常美味的，所以大家在立秋的时候可以生吃胡萝卜也可以和其他的配菜一起炒着吃。

2.莲藕

莲藕可以说是一个宝贝了，它具有非常高的营养价值，含有非常丰富的微量元素、淀粉和维生素等，这些都是我们人体必须的，而且在立秋的时候吃可以提升我们人体的免疫力，所以这种食物也受到了人们的喜爱。

3.桃子

有的地区的人在立秋的这天还会吃桃子，吃完桃子之后把这里面的核留着等到春节的时候扔到火炉中，意味着可以去除一年中的瘟疫。

4.喝老鸭汤

因为鸭子是一种生活在水中的动物，所以它本身是性凉的，所以大家在大暑的时候用鸭子作为原材料加上莲藕、冬瓜等食材一起来炖汤喝，这种炖出来的老鸭汤不仅含有丰富的营养物质，而且在一定程度上可以达到去暑、滋补的作用。

 5.葡萄

每年的七月份到十月份上市，葡萄吃起来味美可口而且含有多种人体需要的营养物质，因此在立秋的时候受到了人们的喜爱。

除了上面介绍的立秋的时候可以吃的食物之外，其实还有很多种都是在立秋的时候可以吃的，比如说莴笋、黄瓜、小白菜、西兰花、梨等等，这些食物都含有非常丰富的对我们人体有益的营养物质，所以不管是立秋的时候还是平常我们都可以吃一些这种食物。