立秋之后吃什么蔬菜好?选择这些就没有错

我国一年有二十四个节气，其中立秋就是其中的一个节气，它是夏天与秋天的一个分界点，也意味着从一年中最热的天气，要转变为凉了，那么，你知道立秋之后吃什么蔬菜好吗?

立秋之后吃什么蔬菜好

1.芹菜

立秋一过，天气就一天比一天要凉了，早上与晚上的温差也逐渐的增大，可是这个时候，对于一些体质比较脆弱的老人或者是小孩子来说就是一年中比较难熬的时候了，晚上比较凉，他们的内分泌就会出现严重的影响，睡眠质量也会大大的减弱，而芹菜含有丰富的膳食纤维，能够有效地稳定人们的情绪和精神，所以立秋之后多吃点芹菜还是不错的。

2.菠菜

立秋之后，雨水越来越少，天气也变得越来越干燥了，天气干燥的话，人就容易上火，经常会出现便秘、长火痘，或者长口腔溃疡的情况，菠菜里面含有丰富的维生素，而且可以有效帮助肠胃的消化。而且菠菜里面还有一种我们很少的知道的特别有营养的东西，那就是核黄素，对口疮，牙龈炎都是有帮助的。

3.白菜

白菜属于是一种寒性的食物，立秋之后，天气干燥，人也特别容易上火，吃点白菜的话，可以在一定程度上降低人们的火气，消除人们由于干燥带来的烦躁的心情，能够有效消除人们的肝胆上的和肺上的火气。

4.白萝卜

俗话说，冬吃萝卜，夏吃姜，不用医生开药方，萝卜是我们常见的能够有效帮助消化的一种蔬菜，而且有利尿的功效，将白萝卜煮熟之后，喝点白萝卜水，或者直接吃白萝卜，都是不错的选择。

秋天是收获的季节，虽然说，现在很多在秋季应该成熟的蔬菜，在其他的季节，也一样可以吃到，但是还是应季的蔬菜才是营养最丰富的，立秋之后，一定要选择一些对的食物来吃，这样就可以提高自己身体的免疫力，很好的扛过一年当中的四季。