梭子蟹可以冷冻保存多久？怎么保存梭子蟹？

梭子蟹是一种海蟹，梭子蟹的肉味道鲜美，具有很高的营养价值和经济价值。那么梭子蟹可以冷冻保存多久？怎么保存梭子蟹？死的梭子蟹能吃吗？下面让我们看看。

一、梭子蟹可以冷冻保存多久

通常，活的梭子蟹可以在冰箱中冷冻保存约一周，但是煮熟的梭子蟹只能在冰箱的冰箱中冷冻保存1-2天。死亡和变质的梭子蟹不得食用，应及时丢弃。因为在梭子蟹死亡后，如果处理不当，梭子蟹体内的组胺会分解产生有毒物质，例如组胺。即使高温消毒也不能消除这种物质。吃退化蟹的人容易发生食物中毒和过敏。等待响应。 

二、怎么保存梭子蟹

1.养着，如果您买到新鲜的活的梭子蟹，可以暂时将它们放在浴缸里养。这样，腌制的梭子蟹通常可以持续超过7天甚至更长的时间，成活率约为95％。首先要将浴缸清洗干净，倒入活蟹中，并加水。水位刚好在梭子蟹的下方，但是梭子蟹在移动时可以呼吸，您还可以根据存储时间和数量喂少量的小鱼和虾。

2.在冰箱中保持新鲜。您也可以将游动梭子蟹放在冰箱中，但要注意使用方法。首先根据冰箱冰柜隔间的长度，宽度和高度找到一个尺寸合适的泡沫盒，然后绑好游蟹的腿和脚，将它们一个一个地放入泡沫盒中，然后加水将梭子蟹的表面放在盒子上。最后，盖上泡沫盒，将其放入冰箱的冷藏室。

三、死的梭子蟹能吃吗

1.如果是刚刚从海中打捞出来的梭子蟹，则一般的生存时间相对较短，如果将其冷冻并在死后2小时内保存，那么仍可以食用这种梭子蟹。

2.但是，如果您是在室温下购买并死亡的活体游动梭子蟹，因为尚不清楚梭子蟹何时死亡，建议不要继续使用它，以免食物中毒。

在我们平时的生活当中，吃梭子蟹的最佳时间是每年的八月至十一月，在现代市场中，尽管可以随时购买梭子蟹，但其中一些是人工养殖的，因此，如果您想吃最美味，最肥美的天然梭子蟹，建议您每年8月至11月购买，此时吃的梭子蟹更美味还有也是很大的。