中国传统月饼种类有哪些

中秋节作为我国的传统节日，在这个象征着团圆的节日，月饼这糕点是大家过中秋节必不可少的一样糕点，之前就有朋友问过我中国传统月饼种类有哪些?那这里就让我带大家了解一下吧。

中国传统月饼种类有哪些

中国月饼品种繁多，再加上各地也有不同的制作方法，不同制作方法所制作出来的月饼口感也是各有特色。月饼按照产地的话是可以分这几种;京式月饼、广式月饼、苏式月饼、滇式月饼等。

1.京式月饼起源于京津及周边地区，京式月饼的主要特点是甜度适中，特殊的馅料口味，松脆的口感，主要代表有五仁月饼，自来红月饼，自来白月饼等。

2.广式月饼起源于广东及周边地区，广式月饼的主要特点是因皮馅稍油，所以表面看上去有光泽，口感较为松软细腻，主要代表有广州莲香楼及广州酒家的白莲蓉月饼等。

3.苏式月饼起源于上海、江浙及周边地区，苏式月饼主要的特点是饼皮较为疏松，比起其他月饼口感稍甜些，主要产品有杭州利民生产的苏式月饼等。

4.滇式月饼起源于云南、贵州及周边地区，滇式月饼主要特点是馅料咸甜，采用了滇式火腿，独具滇式口味，这个口味也逐渐的被外地人接受并喜爱，主要产品有昆明吉庆祥生产的云腿月饼等。

月饼的种类还有很多，还有现在非常流行的冰皮月饼，麻薯月饼，各种水果口味的月饼和茶叶月饼等，各种口味都是独具风格的，也非常受不同人群的欢迎。

以上就是我给大家介绍的关于中国传统月饼种类有哪些的内容的相关介绍了，眼看中秋将近，月饼这样一个不可缺的角色是必须出现在我们的餐桌上的，那大家也可以根据自己和家人的喜好在各大超市和商场购买自己想要的月饼哦。