柚子怎么挑选？买柚子也有很大的讲究

每年冬季的时候，都会在大街上看到这么一种水果，比橘子大得多，它就是柚子，当它越来越多的被大家注意到，购买的人也就多了，这时柚子怎么挑选就成了大家关注的问题。

柚子怎么挑选

1. 看重量，同样大小的，应该选择沉一点的，沉一点的长的结实，是有更多果肉的，而且它水分多，紧致还美味，这就是挑选柚子时最简单的一种方法。在挑选柚子又找不到技巧的时候，这就是最实用的方法。

2. 好吃的柚子，都是短的，长得太长的柚子，上边有很大一部分都是空的，没有多少果肉，因此在选择柚子的时候，选择长得矮小的，会好得多，没有那么多空虚的皮，都是浓缩的精华。因此在挑选的时候，这也是可以选择的一种方法。

3. 同样的重量下，扁圆形的柚子更好一些，这样的柚子水分多，拍打的时候很紧致，里面的果肉很结实，味道还甜，这虽然与普通的柚子相比长得不那么好看，但是确实口味很好，不可以貌取人这句话在挑选柚子的时候，也一样适用。

4. 按压一下，这是一种需要感觉的判断方法，如果在按压之后，发现它很软，能很快的按压下去，而且还不容易反弹，证明这个柚子没有那么好，如果按压的时候很费劲，证明它是好的柚子。这需要挑选过很多柚子才能有的经验。

既然想要吃柚子，那么在众多的柚子里面选择好吃的柚子，肯定是大家都期待的事情，上面所说的四种挑选柚子的方法，可能不是特别的灵验，但是绝对比随意的挑选要好的多。

有很多人并不知道挑选柚子的技巧，因此买回来的柚子无论酸甜好坏，全凭运气，因此在掌握了一些技巧之后，即使原本在挑选柚子的时候很为难，也能因为刚刚学会的技巧让自己在以后挑选的时候心里有谱，挑选的柚子至少会比之前好的多了，这也是为什么要学习如何挑选柚子的原因。