春卷三丝一般是哪三丝

春卷是我国的传统面食，在南方一带更是受欢迎了。三丝春卷有着色泽金黄、松脆鲜美的特点。那么问题来了，大家知道春卷三丝一般是哪三丝吗?我们一起来看一看吧!

一、春卷三丝一般是哪三丝

春卷三丝一般是里脊肉丝、木耳丝、豆芽丝。不过，现在的春卷更随性一些，我们可以根据自己的口味任意搭配。

二、春卷的由来

关于春卷的由来，各地说法不一。在这里，我给大家介绍两个吧！

据说清朝的大臣蔡谦惹到了皇上，从而被皇上刁难，必须用双手写字。看丈夫没法吃饭，蔡谦的妻子担心丈夫不能吃饭，于是就用面皮裹上菜喂给蔡谦吃，这是有关“春卷”的其中一个传说。

另一个传说就比较的真实了。东晋的时候，古人在立春时节用煎好的薄饼包裹上蔬菜放在盘子里，所以叫做春盘。唐宋时期，春卷就更加流行了。大诗人杜甫的和陆游就写过有关春卷的诗，因此我们说这个传说更加的真实。到了清朝，春卷还发展成了宫廷的糕点，它可是“满汉全席”中的一员呢!

三、春卷的种类

1. 闽南春卷

闽南春卷的主要食材是海蛎，这是闽南春卷的最大特色。据说，闽南春卷是为了招待郑成功而出了名的。郑成功收复台湾的历史，想必大家都知道。因此，闽南春卷不仅是一道民间美食，更是象征了我们国家的团结。

2. 奶香蟹柳春卷

奶香蟹柳春卷这个名字听起来就很高大上，它的独特食材就是鸡蛋清和蟹柳。奶香蟹柳春卷融合了鸡蛋和蟹柳的鲜美，口感超级棒，我推荐大家尝一尝。

春卷是我国的传统小吃。发展到现在，春卷的种类已经很多了。除了刚才提到的闽南春卷、奶香蟹柳春卷，还有湘宾春卷、花生香脆春卷、芥菜春卷、豆皮春卷、豆沙春卷、鸭肉春卷……还真是数不胜数呢，这些春卷大家都吃过吗?