很多人都会有一个想开店的想法，希望守着一家小店，能够作为收入的，也圆了自己的一个“创业”梦。
近两年，餐饮项目也是越做越火，面对琳琅满目的品牌，各种对比考察，都是有必要的。
我们先要弄清楚一点，项目不靠谱是决定创业失败的直接原因。所以要找到好项目、靠谱的项目才是成功的起点。
一个好的餐饮项目，判断的标准是否具备这8大标准体系：
一，选址定位，品牌适合开在什么样的地段，是商场，还是社区？
二，品牌识别系统，包括招牌、LOGO、宣传语等。
三，产品标准，制定标准化操作流程，让门店容易操作。
四，服务标准，怎么做才能提高顾客的满意度？
五，装修标准，餐厅的环境有统一的风格。
六，人事标准，用人和考核的标准，有什么激励机制？
七，营销手册，餐厅怎么引流，锁客复购，如何做好品牌的推广，怎样宣传？
八，供应链标准，怎样为门店提供有特色的食材？
身边很多朋友觉得餐饮的门槛低，谁都可以干，结果干了之后才发现掉进了大坑。正因为餐饮准入门槛低，所以这个行业要比其他行业竞争惨烈很多。
而且，餐饮是一个集选址、装修、营销、研发、生产、销售、售后产业链一体的行业，对经营者和团队的综合素质和能力要求其实非常高。
而成熟的品牌已经为你解决了大部分的环节：定位和客群已经确定、产品已经大致稳定，只需要做好选址和运营就行。这样一来，新手入行的难度就会相对被降低很多。
可鱼可饭酸菜鱼——国民美食，街头新宠
创新的产品+快餐模式，定位新潮时尚健康美食，亲民实惠的价位、丰富的品类选择，吸引了众多美食爱好者前来品鉴。
其庞大的消费市场，良好的口碑，翻台率和复购率，吸引了众多餐饮投资者考察开店。
可鱼可饭以堂食+外卖为双渠道发力，进入快餐市场，成为市场上颇具影响力的餐饮连锁品牌。
结合当下年轻消费群体的饮食需求、审美态度，可鱼可饭在餐厅和品牌的设计上追求更加轻松、适宜、便捷的风格，在空间设计中融入时尚与潮流元素，为消费者提供休闲、精致的就餐体验。
不论您在哪一个城市，只要您有创业梦想、有创业决心，都可以来咨询可鱼可饭，来自总部一站式创业扶持服务，圆您创业梦想。
投资金额：￥8-15万
小鱼大作品牌成立于2016年，是一家以经营酸菜鱼米饭为主的快餐连锁品牌。拥有热炝酸菜鱼、青花椒酸菜鱼、老坛酸菜鱼、公举番茄鱼、酸辣金汤鱼、经典香辣鱼等酸菜鱼系列、小食、饮品系列。除了实现传统酸菜鱼的小份制、快餐化，更凭借系统化、标准化的经营优势，经过5年多发展已有店铺100多家。
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投资金额：￥15-40万
“苗小坛番茄酸汤鱼”由无锡六府餐饮服务管理有限公司孵化，公司拥有多年连锁餐饮经验，专注于连锁餐饮实体经营。公司旗下现有直营店近200+，加盟300+，分布于南京、无锡、昆山、苏州、上海、合肥、成都、武汉等地。苗小坛旗下有完整的供应链体系，并且拥有自持的产品中心和食品生产厂，确保门店的产品更新和产品稳定性，让门店拥有更强大的竞争力和运营效率。
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