在夏日炎炎的季节里,拿着一杯冰冰凉的奶茶细细啜饮,一定是一件很享受的事,小编就是喜爱这般做的其中一人。现在比较火的奶茶品牌不胜枚举,下面小编将向大家介绍几款钟爱的奶茶品牌,感兴趣的朋友们可以参考一下。
一、现在比较火的奶茶品牌有哪些
1、南极王子奶茶
南极王子奶茶门店和产品包装走可爱风,主营产品为各类柠檬和茶类饮品,同时,还配有咖啡、可可、冰沙等,口味多样化,价格实惠,深受18-35岁的年轻人青睐。南极王子奶茶隶属于上海南极王子奶茶餐饮管理有限公司,创立于2006年,门店覆盖在杭州、北京、上海、苏州、广州、深圳、成都、武汉、乌鲁木齐、贵阳、长沙、南宁、哈尔滨等一二线城市,门店数量超过500家。
2、米芝莲
米芝莲奶茶,香港TVB电视剧中曝光度最高,一家港式主题比较突出的饮品牌子。米芝莲的港式茶饮现场制作手艺精湛,从煮茶、拉茶到泡茶,样样精通。米芝莲奶茶有点苦,爆款产品有各类拉茶、港式鸳鸯、丝袜奶茶、冻柠茶、小吃鸡蛋仔、咖喱鱼蛋、钵仔糕等等,吸引了大量的内地顾客的购买。
3、阿姨奶茶
提到阿姨奶茶,可能很多人都会想到它家的血糯米奶茶(该类奶茶的鼻祖),算是“现煮现熬茶饮”领域里的老大了。很多人都说,阿姨奶茶的奶茶不仅好喝,而且能起到饱腹的作用,各类糯米、黑米、西米,椰果,珍珠,布丁等“五谷杂粮”配料,让你喝了都不想吃饭了。阿姨奶茶品种繁多,不仅有现煮谷饮系列与时尚饮品系列,还有双皮奶等其它饮品,满足你多样化的消费需求。
4、来杯米饮
来杯米饮是国内最早出现的以中国风为主题的茶饮店,创立于2014年,总部在长沙,提倡中国的茶文化,深得国内消费者的喜爱。来杯米饮首创中国风茶,幽兰拿铁、风栖绿桂、抹茶葡提等饮品名字幽深长远,店面装修和产品包装古色古香,相当有韵味。
5、恋暖の初茶
恋暖の初茶创立于2012年,是国内日式茶饮的代表品牌,原料虽然来自日本、台湾、美国等国内外地区,店铺开在高端商圈内,但是,售价却很平民,,16元到25元就能买到一杯了。恋暖の初茶店铺粉红、小清新的装修设计,给人一种呆萌、童心未泯的感觉,吸引了很多顾客的光顾。
二、如何管理好一家奶茶店
一、奶茶店员工管理:管理好一家一家奶茶店,该有的规则不能少,对员工的约束也不能少,如规定员工需统一服饰,这样不仅给顾客的感官好,同时店铺的统一着装,会给人一种干净、利落的感觉。
二、奶茶店营业作息时间管理:一般奶茶店店铺的营业时间在9:00―22:00。9点一般是上班的高峰期,未吃饭的年轻人有很多,通常他们会点一杯奶茶当作早餐。22点,晚上“夜猫子”的活动才开始,因此也算一波晚高峰。这个时间段是比较科学的。
三、奶茶店员工工作管理、工装、仪表、情绪。员工的工作需要提前划分,每个人的需按照工作安排,在自己的岗位上工作。统一工装,目的是让顾客有一个好的感官。面带微笑的服务要比哭丧着脸的服务好得多,给人的体验感是不同的。热情的态度能吸引更多的顾客带来更多的利润。
四、开店准备管理,奶茶原料,过期原料不能用,严格按照国家食品安全法进行操作,一旦被发现违法,带来的不仅是销量的下降,更为严重的是名声的下跌。
看完这篇文章,相信大家在心里对现在比较火的奶茶品牌已经有了一个新的概念,无论是南极王子奶茶、米芝莲、阿姨奶茶,还是来杯米饮、恋暖の初茶都是比较深受年轻人喜爱的牌子,感兴趣的朋友们可以跟小编一起喝这种品牌的奶茶。